Viagem

Descubra outro Tenerife, saboreie e desfrute da ilha com essas experiências

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Teide sobre um mar de árvores, Tenerife, Ilhas Canárias

Tenerife é muito mais que turismo de sol e praia, embora sejam suas atrações mais conhecidas. Esta ilha das Canárias está cheia de possibilidades para também fazer turismo gastronômico, turismo ativo e turismo familiar.

Neste artigo, oferecemos experiências em Tenerife para todos os gostos. Eles fazem você se levantar da toalha ou, pelo menos, oferecem alternativas para aproveitar a ilha de outras maneiras (sem levar muito tempo ao sol).

Índice de Conteúdo

Clique em cada um deles para ir diretamente para a seção em que lhe digo mais:

  1. 1.- Tenerife comendo como um Tenerife: Los Guachinches
  2. 2.- Tenerife em verde: Anaga e Teno
  3. 3.- As entranhas de Tenerife: a Gruta do Vento
  4. 4.- Teide: um vulcão cercado de experiências em Tenerife
  5. 5.- Tenerife no seu próprio ritmo: alugue um carro e passeie pela ilha
  6. 6.- Tenerife da costa e vista aérea: esporte ativo
  7. 7.- Tenerife: voo para Tenerife

1.- Tenerife comendo como um Tenerife: Los Guachinches

Atum em Mojo com batatas amassadas, Tenerife, Ilhas Canárias

Um guachinche é uma casa de comida que não deveria ser. Na ilha, eles têm uma boa qualidade de seus próprios vinhos, como Tenerife tem 5 D.O., mas existem muitos pequenos produtores dedicados a ela em quantidades menos impressionantes.

Como nem tudo era venda e consumo próprio, as famílias que se dedicavam ao cultivo de videiras também o distribuíam servindo amigos e paroquianos em algum cômodo da casa, como na garagem ou em um anexo.

As bebidas eram acompanhadas de um prato que não podia ser mais caseiro em preparação ou com menos variedade, pois limitava-se às humildes combinações de produtos que estavam sobre a mesa de qualquer vizinho.

Essa função principal, servir bebidas, com uma função secundária, acompanhando-a com algo para comer, deu uma volta de 180 graus e um guachinche hoje é uma casa de refeições caseiras, que vale a redundância, acompanhada de vinho, não poderia ser diferente. caminho de casa.

Wine House Museum, Tenerife, Ilhas Canárias

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