Viagem

Um arroz apaixonado

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Escrito por Erick Wolfrang


Eles planejaram tudo durante a semana. O local da reunião, o carro que os levaria, a manhã em que se encontrariam, a troca de sandálias por chinelos e, pelo menos, quando se trata de comida, até que um dia antes da viagem, eles acabaram de arrumar a mala. : os dois compartilhariam o almoço cozido que decidiram. Eles eram assim. Empanado com arroz e batatas, pode ser, frango frito?, Não, muita gordura, um pouco de salada de frutas, não, pode estragar. A imagem não estava muito clara. Era o que eles iam sobreviver ao longo do dia. Até uma noite antes, enquanto conversavam em um telefone celular de suas camas, eles o definiram: Rocío ficava encarregado de ferver as batatas, fritando (sem um ponto de óleo) os pratos de frango e - como se isso não bastasse - preparando o creme que seria Rose na comida. Por sua parte, foi confiada a Erick a missão exaustiva de cozinhar arroz. Com choclitos.

Trombetas, tambores e tambores combinavam suas vozes frenéticas e davam boas-vindas aos rapazes, senhores, anciãos e crianças que chegavam. O calor era esmagador e a fila que eles tinham que fazer para comprar ingressos era mais ou menos extensa. Ele avançou rapidamente alegremente.

Uma vez lá dentro, você teve que escolher entre três rotas para começar sua caminhada: a costa, as montanhas ou a selva? Melhor porque não comemos primeiro, disse Rocío, é que tenho medo de que o calor estrague o creme. Até os dois não estavam com fome e, antes da refeição, decidiram visitar a selva primeiro. Depois disso, eles almoçariam.

Ao contrário de Huachipa, a selva parecia uma selva real. Enquanto andavam observando seus animais, enormes árvores que pareciam ter sido tiradas do caderno de desenho de uma criança os escoltavam. Os primeiros animais esperando para serem visitados foram os macacos. O preto bonito não era tão bom quanto o vermelho bonito. Isso pareceu a Rocío. Embora ela estivesse mais atenta em ver as cobras. Eu queria assisti-los. Ele gostava de fazer isso. Separado por uma vitrine, é claro. Ele também olhou, pela primeira vez, o rosto de um homem preguiçoso, que olhou para ele com seus olhos sonolentos. Ele tem nariz de porco, disse Erick. Eles continuaram percorrendo o caminho até chegarem à área dos ursos. Talvez o calor os tenha esmagado, levando-os a dormir enquanto os encontravam. Eles viram os tigres negros, que andavam de um lado para o outro mostrando sua língua sedenta (talvez água, talvez sangue) com suas presas colossais. Eles pareciam ansiosos e sua cerca não parecia tão segura. O policial do parque, sem noção, aproveitou a oportunidade para desviar-se para alguns arbustos que, por um matagal, em um momento, os faria se arrepender de suas travessuras, não depois de graças a elas, por terem descoberto um lago de fábulas (um que anos depois eles teriam lembre-se). Muitos peixes coloridos e muito gordos eram visíveis na superfície das águas esverdeadas e cristalinas. Uma pequena ponte permite que eles tenham uma visão total de sua descoberta. As videiras, enfeitadas com flores violetas, cobriam as margens e nas folhas circulares que nasceram de suas profundezas, alguns pequenos pássaros empoleiravam saltos sutis em busca de comida. Foi lindo; Mas estava muito calor. Eles continuaram com os pássaros, tão diversos e raros, até deixarem a selva e, após o primeiro passeio, observaram um enorme parque decorado com pequenos arbustos que geravam uma sombra média cada, locais ideais para sentar e comer. Eles já estavam cheios, mas o jovem casal encontrou seu lugar.

Cada um pegou o que tinha que cozinhar. Rocío fez isso primeiro. O creme foi imediatamente, ambos cheiravam e seu cheiro ainda era agradável. Em seguida, as batatas, tão arenosas e intactas, as carnes, douradas e suculentas, e também alguns ovos cozidos que ficaram ainda mais ricos combinados com o creme. Erick já estava olhando com alguma vergonha aquele trabalho perfeito. Vamos ver o seu arroz, amor, eles apressaram. Ele descobriu as velas com atraso (como se quisesse adiar seu demérito) e Rocío podia ver no fundo delas uma massa estranha, branca e gelatinosa, que se movia em uma única medida, como uma estrutura sistemática, presa e compacta. Com choclitos. Começou a rir.

De fato, ninguém ousaria comer aquela coisa ilegal que Erick chamou de arroz.

Só ele fez.

Imagem | O parque das lendas

Vídeo: Arroz apaixonado (Agosto 2020).

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